Darbināms ar speciāli tam ražotu dižskābarža skaidu vai šķeldu.
Rekomendējamais nepārtrauktas darbības cikls – 24 stundas.
Skaidu patēriņš:
- -1litrs – 6 stundas (aukstā kūpināšana)
- -1litrs – 3 stundas (karstā kūpināšana)
Izmantojams vidējās klases kūpinātavām ar tilpumu līdz 500litriem